高台县通过“合作社+基地+贫困户”的产业扶贫发展模式，做强做大马铃薯产业，使之从救命薯、温饱薯向脱贫致富薯转型。
该县奇峰马铃薯专业合作社已经吸纳社员211户，辐射带动周边9个村1000多户农户种植马铃薯，自 2014 年以来，合作社成员中有 42 户贫困户实现稳定脱贫。
据介绍，精准扶贫开展以来，高台县不断加大产业扶贫和资金投入力度，积极探索马铃薯连片规模化种植，不断引进新品种和节水化配套、机械化作业的新技术，马铃薯产业助推脱贫攻坚，带动群众增收致富效果明显，今年马铃薯种植面积预计达到1.2万亩左右。
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